ជម្ងឺសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជំងឺលើសឈាម។ វាផ្តល់ផលអាក្រក់ណាស់សម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកដោយសារតែវាបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺខ្សោយតម្រងនោម ជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាម។
* គ្រឿផ្សំមាន៖
– សាច់ផ្លែល្មើទុំ ចំនួន៦០ក្រាម (០,៦ខាំ)
– ទឹកដាំពុះកន្លះលីត្រ
– បន្លែភ្លៅកង្កែប ២១០ក្រាម (២,១ខាំ)
* វិធីធ្វើ៖

– លាងសម្ងាតធាតុផ្សំខាងលើឲ្យស្អាត និងហាន់វាជាចំណិតតូចៗ
– ដាក់ស្ងោរវាជាមួយទឹកពុះរយៈពេល១៥នាទី
– ច្រោះយកកាកវាចេញ និងពិសារទឹកនេះសម្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រភព៖ អ៊ាង សុផល្លែត

Bowl of dried dates from top view